هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول</a><hr>

 

 الدجاج المتبل بالفرن

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
القلعه البيضاء
عضو بالباكيت
عضو بالباكيت
القلعه البيضاء


انثى
عدد الرسائل : 36
تاريخ التسجيل : 02/11/2007

الدجاج المتبل بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المتبل بالفرن   الدجاج المتبل بالفرن I_icon_minitimeالسبت نوفمبر 03, 2007 7:47 am

المقادير:
دجاج مقطع قطع صغيرة
التتبيلة:
2روب
فنجان صويا سوس
القليل من الخل أو الليمون
بهارات متنوعة
زنجبيل + فلفل حار + بصل ثوم مخلوطين مع بعض بالخلاط كمية شوي كبيرة
الخضروات: أي نوع ترغب فيه
بطاطس مقطعة قطع كبيرة
فليفلة حسب الرغبة والكمية
بصل مقطع قطع كبيره
طماطم

الطريقة :
ناخذ الدجاج ونضعة في إناء غزير ونضع علية الروب ونخلطة ونضيف بعدها الصويا سوس ونحط علية خلطة الزنجبيل والثوم ونحركها زين ونضيف بعدها الخل أو الليمون ومن ثم الملح والفلفل وجميع البهارات ويمكننا ان نضع جميع الخضروات وياه حتى تاخذ النكهه مثل الدجاج
وبعدين نقوم ونخلية يتخمر على الأقل 6 ساعات والأحسن ان يتخمر مدة يوم كامل حتى تكون النتيجة روعة
وبعد التخمير نصبة في الفايركس ونحط علية أوراق الألمنيوم وندخلة لفرن لحد ما ينضج

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق بلا معشوووووق
المدير العام
المدير العام
عاشق بلا معشوووووق


ذكر
عدد الرسائل : 2192
تاريخ التسجيل : 14/11/2006

الدجاج المتبل بالفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المتبل بالفرن   الدجاج المتبل بالفرن I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 06, 2007 11:27 pm

شكرااااااااااا على الدجاج

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.lovers-iraq.ahlamontada.net
 
الدجاج المتبل بالفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة الدجاج
» معكرونه مع الدجاج
» صينية الدجاج مع شرائح الطماطم والليمون

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: الأقسام الطبية والأسرية :: منتديات المأكولات والمطبخ-
انتقل الى: